2023 yılında en çok fiyat artışı yüzde 93,24 ile lokanta ve otellerde oldu

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Kasım 2023’te lokanta ve oteller grubunda yıllık enflasyon %93,24 olarak gerçekleşti. Bu oran, tüm tüketici fiyat endeksi (TÜFE) sepetindeki en yüksek artışı temsil etti.

Lokanta ve oteller grubunu, %82,13 ile sağlık ve %81,49 ile eğitim grupları izledi. TÜİK, lokanta ve oteller grubundaki fiyat artışının, özellikle yeme-içme hizmetlerindeki yüksek talep ve maliyetlerden kaynaklandığını belirtti.

Enflasyon Araştırma Grubu (ENAG) ise, lokanta ve oteller grubunda yıllık enflasyonun %126,18 olduğunu tahmin etti. ENAG, TÜİK’in fiyat verilerini yeterince güncel ve doğru yansıtmadığını iddia etti. ENAG, lokanta ve oteller grubundaki fiyat artışının, kısıtlamaların kalkmasıyla birlikte turizm sektöründeki canlanma ve döviz kurlarındaki yükselişten etkilendiğini savundu.

Lokanta ve oteller grubundaki fiyat artışı, hem tüketiciler hem de işletmeciler için zorluklar yaratıyor. Tüketiciler, yeme-içme ve konaklama hizmetlerine daha fazla para ödemek zorunda kalırken, işletmeciler ise maliyetlerini karşılamak ve rekabet gücünü korumak için fiyatlarını artırmak durumunda kalıyor. Uzmanlar, lokanta ve oteller grubundaki fiyat artışının, enflasyonla mücadelede önemli bir rol oynadığını ve bu alanda alınacak tedbirlerin, genel fiyat seviyesini düşürmeye katkı sağlayacağını belirtiyor.